Approvisionnement en farine des boulangers

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6M Population, statistiques, économie

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6M Population, statistiques, économie

Cote/Cotes extrêmes

6M1-441

SUBSISTANCES

Cote/Cotes extrêmes

6M398-441

Date

1800-1872

PRODUITS DE CONSOMMATION ET DE RAVITAILLEMENT

Cote/Cotes extrêmes

6M421-441

Date

1800-1870

Grains, farine, pain, commerce de la boulangerie

Cote/Cotes extrêmes

6M421-434

Date

1800-1870

Approvisionnement en farine des boulangers

Cote/Cotes extrêmes

6M434

Date

1819-1863

Documents en relation

Voir aussi F/11/532 (1815-1926) aux Archives nationales : états des approvisionnements des boulangers dans les villes. Tableaux et lettres du préfet au ministre. F/11/558-559 (1824-1829): idem.

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